# Wurmkompost Broschüre # Einleitung (wird nicht Teil der Bröschüre) Die Wurmkompost-Broschüre ist Teil des Zukunftsgarten-Projektes. Die Broschüre soll kurz und knapp gehalten sein und dazu motivieren/Infos geben, sich einen eigenen Wurmkompost anzulegen. Diese Broschüre soll sich durch einen biochemischen Schwerpunkt (pH Wert, Nährstoffe, Mikroorganismen) zu bereits exitierenden Infoseiten abgrenzen. Eine Übersicht zur Organisation des Zukunftsgartens und der Broschüre sind hier zu finden https://cloud.curious.bio/apps/deck/#/board/17 Dieses Pad ist eins von mehreren Pads zur Erstellung der Kompostbroschüre. - es gibt einen Teil zum Kompostieren allgemein, der der ist hier: https://pad.curious.bio/Q6La-__dQue33-MuyG2riQ# - es gibt ein weiteres Pad speziell für Bokashi Kompost. Dieses befindet sich hier: https://pad.curious.bio/bokashi_kompost?view - Illustrationen: https://pad.curious.bio/tPkvXc5eQpW9GbRBvNUADA?view # Hinweise für mithelfende Editor:innen - Bitte an der groben Struktur nichts ändern. Also zwischen den Haupt Überschriften nichts hin und her schieben. Findet ihr Dopplungen oder ergibt etwas keinen Sinn, gerne Rücksprache mit Selma - Falls ihr findet, etwas fehlt inhaltlich, gerne hinzufügen, neue Überschriften sind willkommen - Die Broschüre soll kurz und bündig gehalten werden. Bitte nicht von Webseiten copy&pasten und bitte nicht zu viel Text schreiben. - mit xx sind offene ToDo's markiert. Gerne eins rauspicken, recherchieren und einen kurzen Abschnitt/Stichpunkt schreiben / fehlende Infos aktualisieren. Es darf aber natürlich auch außerhalb von so markierten Abschnitten geschrieben werden. Habt ihr eins dieser to dos erfüllt, gerne sowohl das "xx" löschen, als auch weitere infos, die es zu dem to do gab (sofern erfüllt natürlich) - Habt ihr Änderungsideen an den Formulierungen: gerne, bisher ist alles nur so runtergerattert. Solange nicht zu viel neuer Text dazu kommt passt das. - Rechtschreibfehler dürfen natürlich auch immer gerne korrigiert werden :) ## Einleitung Wurmkompost xx Einleitung: Dieser Teil ist speziell für Wurmkompost und was darin passiert. Kurz noch historisches anreißen. ## Die Organismen ### Kompostwürmer xxüberprüfen - Kompostwurm: Eisenia fetida - Eisenia andrei - Dendrobena veneta - Eisenia foetida - Lumbricus rubellus (Roter Kompostwurm) ### Mikroorganismen - 80-90% der Mikroorganismen in einem Kompost sind Bakterien - die Mikroorganismen können auch durch die Kompostwürmer in den Kompost kommen - abhängig von der bevorzugten Umgebungstemperatur lassen sich Bakterien in 3 Gruppen einteilen: - Psychrophile: Temperaturoptimum: 13 °C - Mesophile: Temperaturoptimum: 21-32 °C - machen den Großteil der Kompostbakterien aus - Viele aus der Gattung Actinomyces - Thermophile: Temperaturoptimum: 37 °C - Beispiele ([Quelle](https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0960852411003026)): - dominant: Entomoplasma somnilux, Bacillus licheniformis - weitere: Aeromonas, Bacillus, Clostridium, Ferrimonas ### Mycoflora ([Quelle](https://www.researchgate.net/profile/Valeria-Marchisio/publication/7381373_Isolation_and_identification_of_fungal_communities_in_compost_and_vermicompost/links/54c671180cf219bbe4f85390/Isolation-and-identification-of-fungal-communities-in-compost-and-vermicompost.pdf)): - Beispiele - dominiert: Fungi imperfecti - weitere: Pseudallescheria boydii, Penicillium, Aspergillus, Cladosporium, Acremonium, Fusarium, Trichoderma ### weitere Tiere xxüberprüfen - Enchyträen - Springschwänze - Nematoden? ### Protozoen: xxüberürüfen - Amöbe (z.B. Acanthamoeba) - Wimpertierchen (z.B. Paramecium) ## Portrait: Kompostwurm Kompostwürmer sind schnell bewegliche Regenwürmer. Sie ernähren sich von verrottenden Pflanzen und kommt daher in der Nähe von dieser Nahrungsquelle vor (Wiesen, Wald, Mist, Kompost). Kompostwürmer fressen an einem Tag die Hälfte ihres Körpergewichts an Nahrung. Sie werden 6-12 cm lang. Die Frontende des Wurmes ist spitzer als das hintere Ende. Ihr Körper ist in ca. 100 Segmente gegliedert. Ihr Körper besteht zudem aus einem Clitellum und Pubertätsleisten: Der Kompostwurm hat zwei Pubertätsleisten. Dabei handelt es sich um schmale Kanten, die in Längsrichtung zur Körperform verlaufen und sich über 3 Segmente auf gleicher Höhe und beiden Seiten des Wurmes erstrecken. Sie liegen auf oder in der Nähe des Clitellum. Ein Clitellum ist das Kennzeichen der Gürtelwürmer, zu denen der Kompostwurm gehört. Dabei handelt es sich um eine ringförmige Verdickung von ca. 7 Segmenten durch das Vorkommen von zahlreichen Drüsen in dieser Region. Das Clitellum liegt an der vorderen Körperhälfte. Jungtiere besitzen weder ein Clitellum, noch Pubertätsleisten. Subadulte Tiere besitzen Pubertätsleisten und aldulte Tiere besitzen sowohl das Clitellum als auch die Pubertätsleisten. Wenn mehrere Segmente am hinteren Ende der Würmer beschädigt werden, sind die Tiere in der Lage diesen Teil neuzubilden. Dabei verfallen sie oft in eine Regenerationsstarre. Es kann nur das Hinterteil neu gebildet werden. Nicht selten wird eine Durchtrennung jedoch auch nicht überlebt. |Taxonomie| | |---|---| |ohne Rang|Gewebetiere| |Stamm|Ringelwürmer| |Klasse|Gürtelwürmer| |Ordnung|Wenigborster| |Familie|Regenwürmer| |Gattung|Eisenia| |Art|Kompostwurm| ### Fortpflanzung Bei günstigen Verhältnissen sind Kompostwürmer ab einem Alter von 2 Monaten geschlechtsreif. Kompostwürmer sind Zwitter. Es werden jedoch zwei Individuen für die Fortpflanzung benötigt. Diese Art der Fortpflanzung wird als Simultanzwitter bezeichnet. Nach dem Austausch der Spermien findet die Befruchtung der eigenen Eizellen mit dem fremden Sperma einige Tage später statt. Zunächst bildet der Wurm die Eizellen. Dafür wird Clitellum-Sekret für die Bildung einer Kokon-Hülle sowie der Füllung des Kokons mit einer Eiweißschicht verwendet. In einem Kokon können sich 2-20 Eier befinden. Für die Befruchtung und Eiablage findet gleichzeitig Statt. Dafür zieht sich der Wurm rückwärts aus dem sogenannte Kokonring und gibt dabei aus den Spermataschen das gespeicherte, fremde Sperma ab. Die Embryonen ernähren sich bis zum Schlüpfen nach ca. 20 Tagen von der Eiweißschicht. Die Wurmpopulation passt sich an die Größe des Komposts an. Trotzdem kann es sinnvoll sein, die Würmer beim Ernten des Komposts auszuwildern. ### Lebensbedingungen Würmer können bis zu 15 Jahre alt werden. Sie sind nachtaktiv und spüren Erschütterungen, Licht und Temperatur. Sie atmen über ihre Haut. Die optimale Umgebungstemperatur für die Würmer ist 20 °C, es wird aber auch ein Bereich von 0-30°C toleriert. Der ideale pH Wert der Lebensumgebung liegt bei 6,5. ### Ernährung Kompostwürmer verzehren Blätter, Pflanzenteile, Keimlinge, Bakterien, Pilzsporen und Einzeller als Nahrung. Die Würmer können ihren Mund zu einer Saugscheibe umwandeln und ihre Nahrung rückwärts kriechend unter die Oberfläche ziehen. Abgegebenes Sekret und die Umgebung unterhalb der Oberfläche fördern die Zersetzung der Nahrung. Ausreichend verrottete Nahrung kann anschließend vom Wurm aufgenommen werden. Diese wird dann im Muskelmagen des Wurms zerrieben und im Mitteldarm verdaut. Die Erde, die ein Wurm ausscheidet, ist nährstoffreich und mit Mikroorganismen angereichert. ### Fortbewegung Würmer nutzen ihre Borsten, Ring- und Längsmuskulatur um sich in beide Richtungen fortzubewegen. Während sich die Borsten einiger Wurmregionen sich im Boden verankern, bewirkt das Zusammen und Auseinanderziehen der Muskeln ein nach vorne ziehen des Wurmes. Dabei lassen sie luftgefüllte Röhren im Boden zurück. Diese können von den Würmern mit Schleim und Exkrementen wie Tapete ausgekleidet werden und so ein erneutes Durchkriechen zu erleichtern. ## Bau einer Wurmkiste ### Elemente einer Wurmkiste Grundsätzlich empfliehlt es sich ein (mehr/zwei) Kammersystem anzulegen. Es gibt dabei eine "aktive" Kammer. Nur diese Kammer wird regelmäßig mit Abfällen gefüllt. Sobald die Kammer voll ist (Achtung, Abfall schrumpft meist noch auf ca. 10 % seines Volumens), wird eine weitere Kammer die neue "aktive Kammer". Die ursprüngliche aktive Kammer wird nun passiv, da keine neuen Abfälle mehr zugegeben werden. In dieser Zeit werden die Nährstoffe so weit zersetzt, dass sie zu Kompost werden. Die beiden Kammern sind so voneinander abgegrenzt, dass Würmer passieren können. Im Ideallfall "wandern" mit der Zeit alle Würmer von der passiven Kammer in die aktive Kammer, da es irgendwann in der passiven Kammer keine Nahrung mehr gibt. In der Regel sind jedoch auch nach 6 Monaten noch viele Würmer in der passiven Kammer zu finden. Für das Kammersystem gibt es 2 Möglichkeiten: ein vertikales Stecksystem und ein horizontales Kammersystem. - Beim horizontalen Kammersystem gibt es eine Kiste, welche durch eine für Würmer zugängliche Trennwand in die zwei Kammern unterteilt ist. - Beim Stecksystem/vertikales Kammersystem werden Kisten/Eimer aufeinander gesetzt. Hierbei ist entsprechend der Boden für Würmer passierbar. Der Nachteil dieser Methode ist jedoch, dass der Kompost in der unteren Kiste durch die obere Kiste zu stark komprimiert werden kann. Hier sind Abstandshalter (Holzstreben) in der unteren Kammer denkbar, die dies nur zu einem gewissen Grad erlauben. Dann jedoch zerfällt der Kompost der unteren Kammer mit der Zeit möglicherweise so weit, dass es für die Würmer keine passierbare Stelle in den oberen Kompost gibt. Alternativ kann mit nicht allzu hohen Kammern gearbeitet werden, sodass der Kompost nicht schwer werden kann.   - Komposttee Auffangbehälter: Damit Komposttee Abfließen kann und der Kompost in den unteren Schichten nicht mit Wasser gesättigt ist, muss der Boden der Wurmkiste Wasser-durchlässig aber Wurm-undurchlässig sein. Dies kann mit Löchern im Boden und einer darüber liegenden Hanf/Kokosmatte/Fliegengitter realisiert werden. Damit der Tee nicht überläuft, empfiehlt es sich, einen Abflusshahn an den Komposttee Auffangbehälter anzuschließen. - Kistenmaterial: - Plastik: einmalige Anschaffung. Allerdings stellt sich die Frage, ob und in welchen Mengen Mikroplastik entsteht - Aus Holz: Erneuerung etwa alle 5 Jahre notwendig, zudem entzieht Holz der Kiste zu Anfang eine Weile lang die Feuchtigkeit ### Bauteile - Überlegungen Kistenmaterial: - Wurmkiste: Horizontales Kammersystem (1x), Vertikales Kammersystem (2x oder mehr) - Deckel - Wurmtee-Auffangschale - Abgrenzung zwischen den Kammern (nur für Horizontales Kammersystem notwendig): Holzstreben, Kaninchendraht, Schrauben - Regentonnen-Zapfhahn - nicht rostendes Drahtgitter für den Kistenboden - Kokosmatte/Hanfmatte, alternativ Baumwoll-Textilien als Abdeckung auf dem Kompost - Werkzeuge: - Bohrmaschine mit Lochsäge - Heißkleber - Tacker - Gummihandschuhe (nicht für den Aufbau, aber wenn Kompost geerntet wird) ### Kosten Berechnung am Bespiel einer horizontalen Plastikkiste: | Artikel | Menge | Maße | Beschreibung | Preis | | ---------------- | ----: | ----------------------- | -------------------- | -----------: | | Euro Container | 1 | 660 x 460 x 21 mm | Deckel | 15.00 € | | Euro Container | 2 | 600 x 400 x 170 mm | closed | 30.00 € | | Euro Container | 1 | 600 x 400 x 70 mm | closed | 12.00 € | | Drahtgitter | 1 | 10 x R 50 mm, MW 2,5 mm | Kunststoff | 2.00 € | | Hanfmatte | 1 | 10 x R 50 mm, MW 2,5 mm | Abdeckung | 2.00 € | | **Gesammtpreis** | | | | **61.00 €** | ### Einrichtung * Bohre 2cm Löcher in den Boden der Wurmkiste * Lege den Boden mit einem feinen, nicht rostenden Drahtgitter aus. Häufig werden für den Boden Hanf/Jute/Kokosmatten empfohlen, doch die Würmer verstoffwechseln diese und können dann in den Wurmtee fallen. Fliegengitter sind an dieser Position auch nicht sinnvoll, da durch die große Oberfläche in Verbindung mit dem Kompostmaterial Mikroplastik entstehen kann. * Bohre in die Wurmtee Auffangschale ein Loch für den Zapfhahn & montiere diesen * horizontales Kammersystem: Baue einen Ramen, der die die Mitte der Kiste quer durchspannt und bespanne diesen mit Kaninchendraht. Setzte den Rahmen in die Kiste ein und sorge für eine grobe Befestigung, damit dieser in der Mitte der Kiste stehenbleibt (z.B. Holzleisten zwischen Rahmen und Rand klemmen) - Vertikales Kammersystem: Bohre ca. 2,5 cm breite Löcher in die Böden der Kammern - Bohre ca. 3,5 cm breite Löcher in den Deckel der Kiste. Verschließe die Löcher mit Fliegengitter, das mit Heißkleber befestigt werden kann. ## Start, Pflege und Ernte ### Start: Einzug der Würmer * Füge deine Würmer hinzu: vielleicht kannst du diese in deiner Nachbarschaft/von Freunden bekommen. Ansonsten lassen sich Kompostwürmer auch online erwerben. * zu Beginn (erster Monat) empfiehlt es sich, keine anspruchvolle Nahrung zu füttern. Hier sind kleine Mengen Abfälle und vorwiegend unbedruckte, wassergetränkte Pappe sinnvoll. Hast du den Eindruck, es sind viele Würmer auf wenig Kompost, kannst du etwas ungedüngte Gartenerde zufügen. In den ersten 2-3 Monaten ist in der Regel noch nicht mit Wurmtee zu rechnen. ### Pflege: Füttern #### Menge, Häufigkeit - mindestens alle 3 Wochen brauchen die Würmer frisches Futter. Verreist du für bis zu 3 Wochen, gib den Würmern ausreichend unbedruckte, eingeweichte Pappe. Verreist du länger als 3 Wochen, beauftragen jeamanden die Würmer in dieser Zeit zu füttern. * Gebe nicht zu viele Lebensmittel auf einmal hinzu, sonst können sich Schimmelpilze ausbreiten. Außerdem kann sich das Kompostmaterial durch Fermentation zu stark selbst erhitzen * Je kleiner das Futter zerkleinert wird, desto schneller können die Würmer es fressen. Es empfiehtl sich außerdem zu große Teile (z.B. ganze Kohlblätter) kleinzuschneiden, um eine ausreichende Belüftung sicherzustellen * es empfiehlt sich, alle 4 Wochen eine dünne Schicht pH senkendes Material einzuarbeiten (z.B. Gartenkalk, Mineralmischung für Wurmkompost, basisches Urgesteinsmehl) Wenn Zeit, Geruch, Insekten keine Rolle spielen, ist fast alles kompostierbar/zersetzbar. Da diese Faktoren in der Regel doch eine Rolle spielen, sollte auf ein paar Kriterien geachtet werden. Um nicht für jede Art von Abfall recherchieren zu müssen, können die folgenden Guidelines dabei helfen, ein Gefühl zu bekommen, was rein darf und was nicht: #### Was darf nicht rein - Kriterien - kompostiert ewig (Anspruch: muss innerhlab von 6 Monaten umgesetzt werden): Kartoffelschalen, Avocadokerne, Mangokerne, Maiskolben, dicke Zweige, unzerkleinerte Eierschalen - kompostiert langsam (muss vielleicht bei der ersten Komposternte aussortiert werden und in einer zweiten Runde zugeführt werden): Avocadoschalen, dünne Zweige - zu extrem für die Würmer: frische Zwiebeln (äußere Schale ok), Ingwer, Chilli, Gewürze, Zitrusfrüchte, Zucker, Honig, Essig, Öl usw. - zieht ungewollte Tiere/Mikroorganismen an: Milchprodukte, Fleisch, Mehl, gekochte Lebensmittel - enthält zu viel Protein, was zu einer Proteinvergiftung (Einschnürung) der Würmer führen kann: Mehl, Körner, Nudeln, Tofu, Hülsenfrüchte, auch Keimlinge/Sprossen enthalten Proteine (in geringen Mengen jedoch ok) - senkt den pH Wert (sauer): große Mengen zuckerhaltiger Lebensmittel (z.B. eine ganze Melone), Zitrusfrüchte - führt zu anaeroben Verhältnissen und damit zu Fäulnisgeruch: zu kompakter Abfall (z.B. zu viel Grasschnitt auf einmal), Staunässe - zu viel frischer Abfall auf einmal erzeugt Hitze, die die Würmer u.U. nicht aushalten Gute lange Listen gibts online, z.B. bei [Wurmkiste.at](https://wurmkiste.at/was-darf-rein-futterliste/). #### Was darf rein - Beispiele * rohes, grob zerkleintes Gemüse * Pappe, Papier, Zeitung: grob zerkleinert, unbedruck, ungebleicht (hin und wieder ok), ohne Kleber (Eierkartons, Kisten), kurz in Wasser einweichen. * Pilze & Pilzsubstrat (solange keine Körnerbrut) * Teebeutel und -blätter (Achtung: die pyramidenförmigen Teebeutel sind nicht selten aus unkompostierbarem Plastik) * Kaffeesatz (gut verteilen, da es sonst zu Schimmel kommen kann) * alte Blumenerde (ungedüngt) * Dünne Zweige (auch Tomatenstrünke, Traubenstrünke, Gartenschnitt) * Eierschalen (pulverisiert und durcherhitzt weils langsam verwertet wird / wegen der Gefahr von Salmonellen) * Zierpflanzen, aber keine nicht-Bio Schnittblumen * Haare * Obst (sofern nicht zu sauer oder zu viel, da vor allem Obst Fruchtfliegen anzieht), auch Bananenschale #### Mischungsverhältnis In der Kompost Community wird Abfall häufig in braun und grün eingeteilt. Um einen ausgewogenen Nährstoffhaushalt zu gewährleisten, wird empfohlen das Verhältnis von braun-zu-grün bei etwa 2:1 zu halten. * grüner Abfall: frisches Obst und Gemüse, Grasschnitt * brauner Abfall: ausgetrocknete / braun gewordene Abfälle, Papier, abgestorbene Blätter, Rindenmulch Zudem sollte eine ausreichende Menge an Mineralstoffen (insbesondere Calcium) zugeführt werden. Die Würmer brauchen Minearlstoffe für den Bau von Kokons und zur Stabilisieung des pH Wertes. ist wo drin, was in den Kompost darf? http://kompostwiki.de/anleitungen/die_richtige_mischung_finden ### Pflege: pH Wert, Betriebsparameter, Nährstoffe, Weiteres Ein pH Wert von 5-7 ist anzustreben. Generell wird der Kompost eher zu sauer, als zu basisch. Folgende Lebensmittel beeinflussen den pH Wert: - sauer: Süße- und Saure Abfälle, xx was noch? - baisch: xxstimmts Kartoffel?, Eierschale? Ein zu saurer Kompost wird häufig durch viele Fruchtfliegen angezeigt. xstimmts/wodurchnoch? Ein paar sind normal, doch steigt regelrecht eine Fruchtfliegen-Wolke beim Öffnen des Komposts auf, muss gegengesteuert werden. Neutralisieren lässt sich der Kompost durch unbedruckte, eingeweichte Pappe, basisches Urgesteinsmehl oder einer dünnen Schicht Gartenkalk. xx dieser Abschnitt darf auch gerne noch mehr in die Tiefe gehen - vor allem N, P, K & weitere Nährstoffe. Hier muss recherhiert werden. Ein Disklaimer muss her, dass es auf alle möglichen Einzelheiten ankommt und sich pauschal die Nährstoffe angeben lässen. Aber irgendwelche Zahlen sollen schon rein. - Auch gerne Huminsäuren & weitere Kompostbestandteile erklären - Komponenten wie Chinon, Phenol, Zuckerund Peptidkomponenten erwähnen Ein gesunder Kompost braucht - abgesehen vom Ernten alle 6 Monate - meist weniger als 15 min Pflege pro Woche. Für Menschen, die ihren Kompost in Küchennähe haben, ist der Zeitaufwand oft geringer, als jeden zweiten Tag Abfälle im weiter entfernten Biomüll zu entsorgen. - Wasserhaushalt - nicht zu trocken: Würmer brauchen eine gewisse Feuchtigkeit, um nicht auszutrocknen - nicht zu wässrig: dies schafft anaerobe Bedingungen (nicht für Würmer geeignet, andere stinkende Mirkoorganismen können sich vermehren) - der Wasserhaushalt kann über Pappe (trocken/tropfnass) reguliert werden. Ist dein Kompost zu nass, hast du zusätzlich die Möglichkeit, diesen einmal umzuschichten - in der Literatur wird der optimale Feuchtigkeitsmenge mit 45-50% angegeben [Quelle: Let it rot!] - Kompost luftig halten: damit auch in den unteren Schichten Sauerstoff für Würmer & keine Anaeroben Verhältnisse entstehen - nicht zu viel Wässriges (auf ein Mal) - Pappe /große Lebensmittel vorher klein schneiden - Kompost nicht komprimieren - solltest du doch mal die Vermutung haben, dein Kompost ist teilweise anaerob, kann es sinnvoll sein, den Kompost zu durchmischen. - Es kann außerdem sinnvoll sein, statt Pappe Rindenmulch zu verwenden, da die grobe Struktur dieses braunen Abfalls den Kompost luftig hält - "extreme" Temperaturen: Ab welcher Temperatur zu handeln ist, hängt von der Größe deines Komposts und vom Standort ab. Generell gilt: je größer, desto besser können extremere Umgebungstemperaturen im Kompost gepuffert werden. Der Wurmkompost sollte stets im Schatten stehen, da die Würmer Sonne meiden. - zu warm: bei spätestens 30 °C (bei kleine Wurmfarmen auch früher) Außentemperatur wird es den Würmern in der Kiste auch im Schatten zu warm. Abhilfe kann durch aktive Kühlung (Eisblock direkt auf Kompost/gekühlte Wasserflaschen) geschaffen werden und/oder eine weiße/helle Wurmbox. Jedoch gilt hier: sollte es zu warm werden, MUSS die Wurmkiste an einen kühleren Standort gestellt werden. Wird den Würmern zu warm, betreiben sie "Wurmflucht": sie versuchen auf jedem erdenklichen Weg die Kiste zu verlassen. - zu kalt: bei ca. -5°C Außentemperatur kann es den Würmern zu kalt werden. Die Kiste ist dann an einer warmen Hauswand besser aufgehoben. Den Würmern können zudem Wärmflaschen helfen, nicht zu erfrieren. Wird es jedoch zu kalt wird, muss die Kiste an einen wärmeren Ort gestellt werden. Die Aktivität der Würmer ist im Winter deutlich eingeschränkt, dh. die Abfälle werden nur langsam kompostiert. - Würmer mögen keine Erschütterungen: Kiste auf stabilen Boden stellen, nicht in der Nähe Bohren/Waschmaschine o.ä., Würmer wenn möglich aus der Nachbarschaft abholen - nach jedem Wurmkompost-Kontakt sollten die Hände mit Seife gewaschen werden ### Ernten Sowohl die festen Bestandteile des Kompost, als auch die flüssigen (Wurmtee) lassen sich im Garten nutzten. Sei es zum anreichern von Würmern, die deinen Garten umgraben oder als gute Nährstoffgrundlage. Doch aufgepasst, der Kompost als Substrat und der der Kompsttee als Gießwasser muss verdünnt werden, da es sich um einen stark konzentrierten Dünger handelt. Zur Anzucht von Jungpflanzen sollte generell ungedüngte Erde verwendet werden. - alle 2 Wochen: Wurmtee (1:10 verdünnen und als Dünger verwenden) - alle 6 Monate: Kompost Der Kompost kann als Dünger für Pflanzen verwendet werden. Achte hier darauf, dass der Kompost mit ungedüngter Erde verdünnt werden muss. Achtung: Kompost/Dünger ist für Anzucht (aus Samen) ungeeignet. 1. Kippe die Würmer auf einige Blätter Zeitungspapier 2. Mache aus den Kompost eine Pyramide. Da die Würmer kein Licht mögen, graben sie sich in die Basis der Pyramide. 3. Warte 30 Minuten und kratze den Kompost von der von der Spitze der Pyramide und verwende ihn in deinem Garten. Dieser Vorgang muss in Abhängigkeit von der Grüße der Pyramide wiederholt werden. 4. Bringe deine Würmer zurück auf die Farm (diesmal in die neue Kammer) und füttere sie 5. Mische den Kompost mit ungedüngter Blumenerde und verwende ihn für deine Pflanzen ## Problemlösungen - zu warm/kalt: Kompost kühler/wärmer stellen - Wurmfarm riecht: entsteht durch Überfütterung oder Staunässe. - Bei Überfütterung kann es sich Schimmel bilden. - Bei Staunässe wird ein Teil des Kompost anaerob (kein Sauerstoff). Einige Mikroorganismen, die anaerob leben, können diesen Geruch erzeugen. -> Lösung: Stelle die Fütterung der Würmer ein, bis der größte Teil des Futters aufgefressen ist. Sobald sie gefressen haben, füge kleinere Mengen an Futter hinzu. Die Zugabe von Zeitungspapier und pH Senkern (siehe oben) hilft ebenfalls, den Geruch zu beseitigen. - Meine Würmer vermehren sich nicht: hierfür gibt es mehrere Gründe - geringe Temperatur: Im Winter sind die Würmer wenig aktiv. Das ist ganz normal. - hohe Temperatur: Wurmkiste kälter stellen - die Falsche Nahrung: siehe oben - zu viel/ zu wenig Feuchtigkeit - direkte Sonneneinstrahlung in die Wurmkiste ### Insekten und andere Tiere Auch wenn der Kompost Wurmkompost heißt, sind noch einige andere Tierchen am Werk. Viele davon sind für den Kompostierprozess ebenso hilfreich wie die Würmer. Auch wenn hier Schaben, Maden und größere Tiere geilstet sind, sind diese äußerst selten in Wurmkisten anzutreffen. - Insekten- Ameisen: Wenn deine Wurmfarm auf Beinen steht, stelle diese in eine Schale mit Wasser, damit die Ameisen nicht hineinkrabbeln können. Wenn nicht, stelle den flachen Boden der Wurmfarm auf ein paar Ziegelsteine und setze diese in eine Schale mit Wasser. Es kann auch helfen, die Wurmfarm etwas feuchter zu halten. Hier kann schon eine Lage durchweichte Pappe helfen. Befeuchten des Kompost nur mit geringen aber regelmäßigen Gaben von Wasser. - Insekten (generell) in deiner Wurmfarm deuten auf eine unausgewogenes Nährstoffverhältnis hin. Die meisten sichtbaren Insekten deiner Wurmfarm ernähren sich von frischem organischen Abfall (grüner Abfall, siehe oben). Achte darauf vermehrt braunen Abfall zu füttern. Zusätzlich kann die Oberfläche deines Komposts mit einer dickeren Schicht eingeweichter PappeHanf/Kokos/Jute abgedeckt werde, um weitere Eiablagen zu verhindern. - Insekten - Essigfliegen: Diese zeigen an, dass die Wurmfarm zu sauer ist. Füge eine Prise Kalk oder Dolomit hinzu. Es kann auch helfen, die Menge an Obst zu reduzieren. - Insekten - Fruchtfliegen: Fruchtflieben helfen auch beim Kompostieren. Zu viele davon deuten jedoch auf zu große Mengen zuckerhaltigem Obst hin. - Insekten - Maden: prinzipiell nicht schlecht für den Prozess des Kompostierens und abgesehen als Nahrungskomponenten für die Würmer nicht schädlich. Es kann jedoch Sinn machen, einen Fütterungsstopp einzulegen. - Insekten - Trauermücken: deine Wurmkiste ist vermutlich zu feucht. - Insekten - kleine weiße mini Würmer: hierbei handelt es sich vermutlich um Enchyträen. Diese sind für den Kompost nützlich - Insekten - Springschwänze: ebenfalls Nutztiere fürs Kompostieren - Tiere (z.B. Ratten/Mäuse): der Kompostbehälter muss dicht verschlossen, aber nicht Luftdicht sein. Der Deckel kann mit einem Stein beschwert werden. Kompost-Abfälle sollten nicht außerhalb der Kiste gelagert werden. Keine Brotreste. - xx Schimmel ## xx Probiotisch für Pflanzen xx Selma: richtig einordnen xx Recherche notwendig: welche Pilze & Mikroorganismen leben im Kompost, die gut für die Wurzeln von Pflanzen sind? * xx Zugabe von Mykorrhiza Trichoderma? ## Fragen & Antworten - Stinkt das nicht? Wenn du mit der Nase sehr nah an den Kompost gehst, lässt sich ein geruch von vermoderndem Waldboden feststellen. Bei einem "normalen" Abstand zwischen deiner Nase und dem Kompost sollte kein Geruch wahrnehmbar sein. Wenn doch, siehe Problemlösungen - ich sehe keine Würmer, wenn ich den Kompost öffne, sind da überhaupt noch welche?: Da Würmer sind in der Regel in den obersten 5 cm nicht zu sehen. - Kann ich im Kompost keimende Kürbise/Paprika/Tomaten/Avocado Pflanzen einpflanzen? Na klar. Je früher desto besser, da die Keimlinge erst Chlorophyll bilden/grün werden, sobald sie aus der Kiste rauskommen/Licht bekommen. ## Weitere Infos (Quellen) - wurmkiste.at - [Wurmwelten Forum zum Austausch](https://wurmwelten.de/forum/index.php) - [Reddit: r/composting](https://www.reddit.com/r/composting/) - [Reddit: r/Vermiculture](https://www.reddit.com/r/Vermiculture/) - Buch "Let it rot!"" von Stu Campbell: Fokussiert sich aufs Kompostieren nicht speziell auf Wurmkompost - Buch "Worms eat my garbage" von Mary Appelhof: Klassiker zum Anlegen und Pflege eines Wurmkomposts - Buch "Teaming with nutrients" von Jeff Lowenfels - Buch "Teaming with funghi" von Jeff Lowenfels - Buch "Teaming with microbes" von Jeff Lowenfels # offene Fragen xx löschen soblad geklärt und implementiert * xx sind Würmer für den Menschen Krankheitsüberträger? bzw. kann man sich irgendwas durch den Kompost einfangen? * xx Wie hoch ist der Stickstoffgehalt (internet sagt sehr niedrig)? ## Anleitungen xx integrieren in den Wurmkistenbau * https://www.smarticular.net/wurmkiste-selber-bauen-bauanleitung-fuer-die-wurmfarm-auf-dem-balkon/ ## Links * https://github.com/studiorabota/wiggle-bin/